(Aeronoticias).- El
restaurante 365 Deli del aeropuerto internacional Jorge Chávez de Lima
ganó el premio al mejor establecimiento de gastronomía "express" a nivel
mundial de los "Moodie Airport FAB Award 2012", convirtiéndose en la
primera empresa latinoamericana en obtenerlo, informaron hoy sus
operadores.
El establecimiento ganador pertenece a
la empresa peruana Retail Services, que cuenta con otros dos
establecimeintos en el aeropuerto internacional Benito Juárez de México
D.F., según el director de la compañía, Marcel Rodríguez.
Los "Moodie Airport FAB Award" se
entregaron la semana pasada en Amsterdam, Holanda, en una convención de
operadores aeroportuarios y expertos en servicios que seleccionaron a
los mejores en gastronomía y bebida.
"Es un honor que una de nuestras dos
marcas clasificadas a este importante premio mundial haya vencido en su
categoría Food To Go y se haya convertido en la primera marca
latinoamericana en obtener un reconocimiento de esa magnitud, entre 170
de las mejores empresas de gastronomía aeroportuaria del mundo",
manifestó Rodríguez en una nota de prensa.
Retail Services compitió también en la
categoría de mejor restaurante "gourmet" de aeropuertos con su marca La
Bonbonniere, también en el aeropuerto Jorge Chávez, que quedó entre las
siete mejores del mundo.
"Esta distinción refuerza nuestros
planes de expansión internacional en los principales aeropuertos de
América Latina, los que ya hemos iniciado con nuestros 2 locales de 365
Deli en el Aeropuerto Internacional Benito Juárez de México D.F.",
añadió el representante.
La carne de alpaca, el grano quinua y diversidad de frutos nativos integran el menú de comida autóctona peruana.
Agencia EFE.
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